Home Uncategorized Cara Memasak Sup Jagung Telur Simple Mudah dan Enak

Cara Memasak Sup Jagung Telur Simple Mudah dan Enak

33
0
cara memasak sup jagung telur simple

Hai guys, di pembahasan kali ini saya akan memberikan macam cara memasak sup jagung telur simple mudah dan enak. Yuk disimak!

Berikut Cara Memasak Sup Jagung Telur Simple Mudah dan Enak

cara memasak sup jagung telur simple

1. Resep Sup Jagung Telur

cara memasak sup jagung telur simple

Bahan A:

  • 200 gram susu ayam
  • 2 buah jagung manis kupas
  • 10 kacang hijau, cincang
  • 1 wortel, potong dadu
  • 2 butir telur ayam jago
  • 2 potong sosis ayam, potong dadu

bumbu:

  • 1 bawang bombay, iris tipis
  • 6 siung bawang putih, iris tipis
  • 1 bawang bombay, iris batang
  • 1 sendok teh mentega
  • Garam secukupnya
  • 1 sendok teh kaldu ayam bubuk
  • Merica untuk rasa
  • 1 sendok teh tepung maizena
  • 1500ml air

Prosiding:

1. Rebus susu ayam menggunakan 1500 ml air sampai matang untuk membuat kaldu ayam.

2. Angkat dan potong ayam menjadi dadu. Masukkan kembali irisan ayam dan jagung ke dalam kaldu ayam.

3. Panaskan wajan terlebih dulu, tambahkan mentega, tumis bawang bombay dan juga bawang putih yang telah dicincang sampai harum, sambil menunggu jagung mendidih.

4. Tambahkan wortel dan kacang cincang, lalu tambahkan daun bawang.

5. Sesudah ditumis, masak, dan tambahkan tumisan jagung dan juga rebus ayam, kemudian masukan sosis, garam merica, dan serta kaldu bubuk.

6. Kemudian masukkan telur sambil diaduk perlahan agar telur pecah.

7. Tambahkan tepung maizena yang sudah dicampur air. Aduk perlahan agar semua bumbu merata, lalu tutup panci selama 10 menit sampai sup matang.

8. Kalau sudah matang, siapkan mangkuk kemudian sajikan.

Mampir Ke Website Kami Yuk : Rumah Mesin

2. Resep Sup Makaroni Jagung

cara memasak sup jagung telur simple

Bahan A:

  • 1 sdm seledri cincang
  • makaroni matang 225 gr
  • 2 sendok makan minyak goreng
  • 1 butir telur, kocok lepas
  • 1 sendok teh minyak wijen
  • 2 siung bawang putih, cincang
  • 500 ml kaldu
  • 1 buah jagung manis, parut kasar
  • 1 sdt garam
  • 1/2 sdt merica bubuk
  • tepung maizena 1/2 sendok makan, larutkan menggunakan sedikit air

Prosiding:

  1. Panaskan minyak goreng dan biji wijen.
  2. Tumis bawang putih hingga harum.
  3. Tuang kaldu ayam, rebus.
  4. Masukkan jagung parut, tambahkan garam dan merica, masak hingga mendidih.
  5. Tuang larutan tepung maizena, masak hingga kuah mengental.
  6. Tuang telur yang sudah dikocok sambil diaduk dengan gerakan memutar hingga berbusa.
  7. Masukkan makaroni rebus. Aduk rata, angkat.
  8. Tuang ke dalam mangkuk, taburi dengan seledri dan sajikan.

3. Sup Jagung Kepiting

Bahan:

  • 250 ml jagung bungkus/ serut
  • 1 sendok teh kacang rebus
  • 1 buah wortel, potong sesuai selera
  • Daging kepiting siap pakai
  • Sedikit jahe, potong kecil-kecil
  • 1 sendok teh tepung maizena.
  • 500 ml air matang
  • 1 butir telur, goreng

bumbu:

  • 3 siung bawang putih geprek
  • 1 sdt merica bubuk
  • Kaldu kaldu ayam secukupnya
  • Gula secukupnya

Prosiding:

  1. Tumis bawang putih dan jahe.
  2. Tambahkan daging kepiting.
  3. Aduk hingga kepiting matang. Kemudian masukan telur yang telah dikocok lepas.
  4. Kemudian tambahkan air matang yang sudah dicampur dengan tepung maizena.
  5. Masukkan jagung, wortel dan kacang polong.
  6. Kocok hingga jagung dan kacang polong empuk lalu kuahnya menjadi kental.
  7. Tambahkan bahan bumbu. Tes balapan. Jadi ketika hangat.

4. Sup Jagung Sosis

Bahan:

  • 750 ml air
  • 1 buah jagung manis, sisir
  • 1 wortel kecil, potong kotak kecil
  • 2 buah sosis sapi, potong-potong
  • 1 bawang bombay, iris tipis
  • 1 sendok teh minyak wijen
  • 2 batang kepiting, iris
  • 2 bawang putih, geprek, cincang halus
  • Garam secukupnya
  • 1 sendok teh gula pasir
  • 1/3 sendok teh merica bubuk
  • kaldu bubuk
  • 1 butir telur, kocok lepas
  • tepung maizena 1 sendok makan, larutkan dengan air

Prosiding:

  1. Panaskan minyak wijen di atas api yang telah panas, tumis bawang putih sampai harum.
  2. Tambahkan air, jagung, wortel, rebus.
  3. Tambahkan garam, gula, merica, kaldu bubuk, aduk rata, rebus sampai wortel matang.
  4. Lalu tambahkan sosis serta daun bawang, kemudian dimasak lebih lama, tuangkan telur dan stik kepiting.
  5. Masukan larutan tepung maizena, kemudian aduk sampai kuah mengental.
  6. Nikmati tes dan kunjungi.

Baca Juga : Produk Mesin Pemipil Jagung

5. Sup Krim Jagung

Bahan:

  • 100 keju parut
  • 2 buah jagung manis
  • 3 siung bawang putih, cincang kasar
  • 1/2 bawang bombay kecil
  • 200 ml susu cair
  • 1 sdt kaldu jamur
  • 1/2 sendok teh gula pasir
  • 1/4 sdt merica bubuk
  • tepung maizena 1 sendok teh dilarutkan didalam air
  • 1 sendok teh mentega
  • Garam secukupnya
  • Air

Prosiding:

  1. Cuci jagung lalu kupas, tumbuk kasar.
  2. Tumis bawang putih dan juga bawang bombay menggunakan mentega sampai harum.
  3. lalu tambahkan jagung dan juga tambahkan air secukupnya, masak sampai matang.
  4. Kemudian tambahkan gula, kaldu serta juga merica
  5. Masukan keju, susu, serta tepung maizena sampai empuk.
  6. Koreksi rasa, angkat dan sajikan.

Nah itulah macam Cara Memasak Sup Jagung Telur Simple Mudah dan Enak, semoga bermanfaat dan terimakasih.