Home Uncategorized Cara Membuat Agar Agar Jagung Manis, Enak dan Mudah

Cara Membuat Agar Agar Jagung Manis, Enak dan Mudah

41
0
cara membuat agar agar jagung

Hai semua, Pada kesempatan kali ini saya akan memberikan beberapa tips Cara Membuat Agar Agar Jagung Manis, Enak dan Mudah. Yuk disimak!

Berikut Cara Membuat Agar Agar Jagung Manis, Enak dan Mudah

1. Puding jagung matcha

cara membuat agar agar jagung

Bahan Lapisan 1 dan 3:

– 200 ml susu jagung
– 7,5 gram nutrijell kosong
– 2 sendok makan SKM
– 1,5 sendok teh gula pasir
– 10 gram tepung jagung
– sedikit garam

Bahan Lapisan 2:

– 200 ml air
– 1 sachet coklat matcha
– 7,5 gram nutrijell kosong
– 2 sendok makan SKM
– 1,5 sendok teh gula pasir
– 10 gram tepung jagung
– sedikit garam

Prosiding:

1. Campur jagung dengan air.
2. Siapkan 3 wadah, sebagai lapisan 1, 2, dan 3.
3. Wadah 1: Campurkan susu jagung dan bahan lainnya. Aduk rata.
4. Wadah 2 dan 3: Apakah sama dengan wadah 1.
5. Rebus setiap wadah secara bergantian.
6. Tunggu lapisan pertama set, tuang lapisan kedua, jangan sampai lapisan ketiga.

2. Puding Jagung Vanili

cara membuat agar agar jagung

Bahan:

– 10 kuning telur
– 350 ml santan kental
– 300 ml susu kental manis
– 1 kaleng krim jagung
– 1/2 kaleng biji jagung
– 1 sdt garam
– 2 sendok teh gula pasir
– 1/2 sdt vanili

Mampur Website Kami Yuk : Rumah Mesin

Prosiding:

1. Campur telur dengan santan.
2. Tambahkan SKM, lalu aduk rata.
3. Campur krim jagung dan setengah biji jagung. Masukkan campuran telur dan aduk rata.
4. Tambahkan vanili, gula dan garam. Aduk rata.
5. Tuang ke dalam cetakan. Panggang dalam panci berisi air.
6. Bisa juga dikukus dulu lalu dipanggang.
7. Setelah dingin, hiasi dengan whipped cream, keju, dan sisa biji jagung.

3. Puding jagung spesial

cara membuat agar agar jagung

Bahan:

– 3 buah jagung manis berukuran besar, parut
– 1 buah kelapa parut
– air
– 2 bungkus agar-agar putih
– 150-200 gram gula pasir
– 2 lembar daun pandan dipotong-potong
– 1 sdt garam

Prosiding:

1. Campur jagung dan kelapa parut, beri air hingga 1,5 liter.
2. Masukkan air perasan ke dalam panci, tambahkan agar-agar, gula pasir, daun pandan, dan garam. Rebus sambil diaduk.
3. Tuang ke dalam cetakan sambil disaring.

4. Puding jagung gula merah

Bahan lapisan jagung:

– 2 buah jagung (pil, blender, lalu ambil airnya)
– Susu UHT 500ml
– 6 sendok teh gula pasir
– 1 bungkus agar-agar polos

Lapisan gula merah:

– 100 gram gula merah, larutkan dengan sedikit air dan saring
– 1 bungkus agar-agar polos
– Susu UHT 500ml
– 2 sendok makan tepung jagung

Prosiding:

1. Lapisan jagung: Campur semua bahan dan masak hingga empuk. Tuang ke dalam cetakan.
2. Lapisan gula merah: Campurkan semua bahan, masak sampai empuk, tuang lapisan jagung.

Baca Juga : Produk Mesin Giling Jagung

5. Puding Jagung Sederhana

Bahan:

– 250 gr jagung manis, kupas
– 150 gr gula pasir
– 1 sachet agar bening
– santan 700ml
– 2 sendok makan larutan tepung jagung
– 1/4 sendok teh garam

Prosiding:

1. Campur jagung dengan sedikit santan dan saring.
2. Campur semua bahan kecuali larutan jagung. Masak hingga empuk.
3. Tambahkan larutan tepung maizena dan didihkan.
4. Tuang ke dalam panci dan dinginkan.

6. Puding Jagung Boba

Bahan Puding:

– 2 buah jagung madu ukuran besar, serut
– 1 bungkus agar-agar polos
– 5 gr baking powder
– Serat 80 gram serat karena enak dan berserat
– 150 gr gula pasir
– 1/2 sdt vanili bubuk
– 900 ml air

Bahan Boba:

– 200 gr tepung tapioka
– Gula merah bubuk 50 gr
– 1 sendok makan pasta moka
– 125 ml air
– gula merah cair siap pakai untuk merendam boba

Prosiding:

1. Puding: blender jagung dengan air (ambil 900 ml air), aduk hingga rata lalu saring.
2. Campur biji jagung dan semua bahan puding, lalu masak dengan api sedang hingga empuk.
3. Biarkan uap panasnya habis lalu tuang ke dalam wadah puding. Biarkan dibekukan.
4. Boba : masak gula merah dengan air, sampai larut matikan api.
5. Tambahkan tepung kentang dan pasta moka. Aduk menggunakan sendok kayu sampai menjadi adonan.
6. Bentuk adonan menjadi bola-bola kecil. Agar tidak menempel pada wadah untuk meletakkan boba, tambahkan tepung sagu atau singkong.
7. Ikuti hingga adonan habis lalu rebus hingga matang.
8. Angkat tiriskan dan rendam dalam gula merah cair.
9. Penyajian: ambil 1-2 sendok makan boba, lalu tambahkan di atas puding.

7. Agar jagung manis dan sederhana

Bahan:

– 1 bungkus jelly walet kosong
– 1 potong jagung manis
– 6 sendok teh gula pasir
– 900 ml air

Prosiding:

1. Campur jagung manis hingga halus, tambahkan sedikit air agar lebih mudah mengaduk lalu saring.
2. Tuangkan air tepung maizena ke panci, tambahkan juga air, gula pasir, serta agar-agar kemudian aduk sampai merata.
3. Nyalakan api dan aduk hingga mendidih.
4. Tuang ke dalam cetakan, tunggu hingga dingin lalu masukkan ke dalam lemari es untuk membuat puding.
5. Jadi.

Sekian pembahasan Cara Membuat Agar Agar Jagung Manis, Enak dan Mudah kali ini, semoga bermanfaat. Terimakasih.